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萨巴永半冻甜点,配香料碎和巧克力

萨巴永半冻甜点,配香料碎和巧克力

Semifreddo allo zabaione, crumble aromatico e cioccolato

€6

Ristorante Montallegro · 热那亚

  • 蛋
  • 乳
  • 坚果
  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质7%
    7%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物35%
    35%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种冰冻甜点,由蛋黄、糖和酒制成的轻盈空气感混合物制成,搭配巧克力和碎屑食用。

菜系
意大利

常见食材

  • 蛋黄
  • 马萨拉酒
  • 糖
  • 巧克力
  • 奶油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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