
萨巴永半冻甜点,配香料碎和巧克力
Semifreddo allo zabaione, crumble aromatico e cioccolato
€6
Ristorante Montallegro · 热那亚
- 蛋
- 乳
- 坚果
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质7%
- 脂肪59%
- 碳水化合物35%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种冰冻甜点,由蛋黄、糖和酒制成的轻盈空气感混合物制成,搭配巧克力和碎屑食用。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 蛋黄
- 马萨拉酒
- 糖
- 巧克力
- 奶油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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