Semifreddo od zabaione, aromatični crumble i čokolada
Semifreddo allo zabaione, crumble aromatico e cioccolato
€ 6
Ristorante Montallegro · Genova
- Jaja
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini7%
- Masti59%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Smrznuti desert napravljen od lagane, vazdušaste mješavine žumanaca, šećera i vina, poslužen uz čokoladu i crumble.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- žumancet
- marsala vino
- šećer
- čokolada
- krema
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?