香煎章鱼足，配土豆青柠泥和炸韭葱
Tentacolo di Polpo scottato, su crema di patate e lime e porri fritti
€17
Ristorante Montallegro · 热那亚
- 软体动物
营养成分
≈ 400 千卡每份约 300 克
- 蛋白质26%
- 脂肪46%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道海鲜料理，以快速煎制的章鱼触角为特色，铺在细腻的土豆青柠泥上，并配以酥脆的韭葱。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 章鱼
- 土豆
- 青柠
- 韭葱
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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