
Smażone macki ośmiornicy na kremie z ziemniaków i limonki oraz smażonej porze
Tentacolo di Polpo scottato, su crema di patate e lime e porri fritti
17 €
Ristorante Montallegro · Genua
- Mięczaki
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko26%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie z owoców morza z szybko obsmażonymi mackami ośmiornicy, podawane na gładkim puree ziemniaczanym z limonką i chrupiącą porszynką.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- ośmiornica
- ziemniaki
- limonka
- por
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?