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海鲷肉酱西葫芦花宽面

海鲷肉酱西葫芦花宽面

Calamarata al ragout di orata, zucchini e i suoi fiori (1-4-9-12)

€13

Ristorante Migone · 热那亚

Calamarata面配海鲷肉酱、西葫芦及西葫芦花。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪28%
    28%
  • 碳水化合物47%
    47%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

大环状面食,搭配由鲷鱼、西葫芦和娇嫩的西葫芦花制成的酱汁。

菜系
意大利

常见食材

  • calamarata pasta
  • 鲷鱼
  • 西葫芦
  • 西葫芦花

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

那不勒斯

关于经典菜肴Calamarata。本店供应的是自家版本。

Calamarata
© Diego from Roma, Italy · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
那不勒斯

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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