
海鲷肉酱西葫芦花宽面
Calamarata al ragout di orata, zucchini e i suoi fiori (1-4-9-12)
€13
Ristorante Migone · 热那亚
Calamarata面配海鲷肉酱、西葫芦及西葫芦花。
营养成分
≈ 450 千卡每份约 300 克
- 蛋白质25%
- 脂肪28%
- 碳水化合物47%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
大环状面食,搭配由鲷鱼、西葫芦和娇嫩的西葫芦花制成的酱汁。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- calamarata pasta
- 鲷鱼
- 西葫芦
- 西葫芦花
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
菜肴历史
那不勒斯
关于经典菜肴Calamarata。本店供应的是自家版本。

- 发源地
- 那不勒斯
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