Calamarata s ragoutom od orade, tikvica i njihovog cvijeća
Calamarata al ragout di orata, zucchini e i suoi fiori (1-4-9-12)
€ 13
Ristorante Migone · Genova
Pasta calamarata s ragoutom od orade, tikvica i cvijeća tikvica.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini25%
- Masti28%
- Ugljikohidrati47%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Velika tjestenina u obliku prstena poslužena u umaku od orade, tikvica i delikatnih cvjetova tikvica.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- calamarata tjestenina
- orada
- tikvica
- cvjetovi tikvica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Napulj
O klasičnom jelu Calamarata. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Napulj
Je li vam se svidjelo jelo?