
Каламарата с рагу из дорады, цукини и его цветов
Calamarata al ragout di orata, zucchini e i suoi fiori (1-4-9-12)
13 €
Ristorante Migone · Генуя
Паста каламарата с рагу из дорады, цукини и цветков цукини.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки25%
- Жиры28%
- Углеводы47%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Крупная паста в форме колец, подаваемая в соусе из дорадо, цукини и нежных цветков цукини.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- паста calamarata
- дорадо
- цукини
- цветки цукини
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Неаполь
О классическом блюде Calamarata. В заведении подают свою версию.

- Происхождение
- Неаполь
Вам понравилось блюдо?