营养成分
≈ 400 千卡每份约 250 克
- 蛋白质16%
- 脂肪61%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
油炸或烤制的茄子、番茄酱和奶酪层叠而成，烘烤至金黄且起泡。
- 菜系
- 意大利菜
- 起源
- 意大利南部
常见食材
- 茄子
- 番茄酱
- 马苏里拉奶酪
- 帕玛森奶酪
- 罗勒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
油炸或烤制的茄子、番茄酱和奶酪层叠而成，烘烤至金黄且起泡。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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