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Ta – Marrow

Ta – Marrow

牛小腿鞑靼配烤骨髓和香料酱。

€15

Quelli dell'Acciughetta · 热那亚

营养成分

≈ 550 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物6%
    6%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道以切碎的生牛肉为主菜,搭配浓郁的烤牛骨髓和带有柑橘香气的香草调料。

菜系
国际

常见食材

  • 牛肉
  • 牛骨髓
  • 欧芹
  • 柠檬皮屑
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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