香煎剑鱼配Salmoriglio酱
Pesce Spada alla Piastra in salsa Salmoriglio
€20
Ostetrattoria · 热那亚
香煎剑鱼配由油、柠檬、盐、胡椒和迷迭香制成的salmoriglio酱。
营养成分
≈ 400 千卡每份约 300 克
- 蛋白质48%
- 脂肪48%
- 碳水化合物4%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤制的剑鱼排，搭配明亮的柑橘香草酱。
- 菜系
- 意大利（地中海）
- 起源
- 意大利
常见食材
- 剑鱼
- 橄榄油
- 柠檬
- 迷迭香
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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