
Miecz grillowany w sosie salmoriglio
Pesce Spada alla Piastra in salsa Salmoriglio
20 €
Ostetrattoria · Genua
Miecz grillowany z sosem salmoriglio z oliwy, cytryny, soli, pieprzu i rozmarynu.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko48%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Steki z miecznika grillowane i podawane z jasnym, cytrusowym sosem ziołowym.
- Kuchnia
- Włoska (Śródziemnomorska)
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- miecznik
- oliwa z oliwek
- cytryna
- rozmaryn
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?