Риба-меч на грилі в соусі Salmoriglio
Pesce Spada alla Piastra in salsa Salmoriglio
20 EUR
Ostetrattoria · Генуя
Риба-меч на грилі з соусом salmoriglio з олії, лимона, солі, перцю та розмарину.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки48%
- Жири48%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Стейки з риби-меч, приготовані на грилі та подані з яскравим цитрусовим трав'яним соусом.
- Кухня
- Італійська (середземноморська)
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- риба-меч
- оливкова олія
- лимон
- розмарин
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?