营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质26%
- 脂肪56%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Fresh tuna loin quickly seared on the outside while remaining raw in the center, often served with nut crusts and creamy sauces.
- 菜系
- Italian
常见食材
- yellowfin tuna
- pistachios
- pistachio cream
- potatoes
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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