Antep fıstıklı mühürlenmiş ton balığı
Tonno scottato con pistacchi
€17
Osteria Cadevilla · Cenova
Antep fıstığı, Antep fıstığı kreması ve rustik patates ile mühürlenmiş sarı yüzgeçli ton balığı.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ56%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Fresh tuna loin quickly seared on the outside while remaining raw in the center, often served with nut crusts and creamy sauces.
- Mutfak
- Italian
Tipik malzemeler
- yellowfin tuna
- pistachios
- pistachio cream
- potatoes
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?