
鞑靼牛肉配绿酱、鳀鱼、刺山柑果和微型蔬菜
Beef tartare, green sauce, anchovies, caper berry, our microgreens
€14
Öosteria al Balcone · 热那亚
- 鱼
营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质35%
- 脂肪57%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
调味后的生牛肉碎,搭配绿色香草酱、鳀鱼、刺山柑果和微型蔬菜食用。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 牛肉
- 香草
- 鳀鱼
- 刺山柑果
- 微型蔬菜
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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