Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Tatar wołowy, zielony sos, anchois, kapary, nasze mikroliście

Tatar wołowy, zielony sos, anchois, kapary, nasze mikroliście

Beef tartare, green sauce, anchovies, caper berry, our microgreens

14 €

Öosteria al Balcone · Genua

  • Ryby

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
  • Białko35%
    35%
  • Tłuszcz57%
    57%
  • Węglowodany7%
    7%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Surowa mielona wołowina doprawiona i podawana z zielonym sosem ziołowym, anchois, owocami kaparów i mikrolistkami.

Kuchnia
Włoska

Typowe składniki

  • wołowina
  • zioła
  • anchois
  • kapary
  • mikrolistki

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Öosteria al Balcone