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Baccalà

Baccalà

奶油鳕鱼配烤玉米糊和炸小辣椒

€16

La Forchetta Curiosa · 热那亚

奶油鳕鱼配烤玉米糊和炸小辣椒。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪41%
    41%
  • 碳水化合物33%
    33%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

奶油盐渍鳕鱼,搭配烤波伦塔(polenta)和油炸 friggitelli peppers。

菜系
意大利
起源
意大利

常见食材

  • 盐渍鳕鱼
  • polenta
  • friggitelli peppers
  • 橄榄油
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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