Tastavo 用你的语言看餐厅菜单 登录
中文(简体)
炖牛肚

炖牛肚

TRIPPA ACCOMODATA

€25

Gastronomia ZENA · 热那亚

含有番茄、土豆、豆类、牛肝菌、白葡萄酒和蒜的牛肚。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质29%
    29%
  • 脂肪40%
    40%
  • 碳水化合物31%
    31%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在浓郁的番茄基底酱汁中慢炖的牛肚,加入了蔬菜和蘑菇。

菜系
意大利

常见食材

  • 牛肚
  • 番茄
  • 土豆
  • 豆类
  • 牛肝菌
  • 白葡萄酒
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

你喜欢这道菜吗?

返回 Gastronomia ZENA 的菜单