Потроха в соусе
TRIPPA ACCOMODATA
25 €
Gastronomia ZENA · Генуя
Потроха с томатами, картофелем, фасолью, белыми грибами, белым вином и чесноком.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 400 г
- Белки29%
- Жиры40%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говяжьи потроха, медленно тушенные в насыщенном томатном соусе с овощами и грибами.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- потроха
- томат
- картофель
- фасоль
- белые грибы
- белое вино
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?