松露油风味蘑菇烩饭配香槟慕斯
Risotto aux champignons, aromatisé à l’huile de truffe, mousseline de champagne
CHF 29≈ €31.30
La Mère Royaume · 日内瓦
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质9%
- 脂肪59%
- 碳水化合物32%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用各种蘑菇烹饪并加入松露油调味的奶油米饭，搭配香槟奶油。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 意大利米
- 蘑菇
- 松露油
- 香槟
- parmesan
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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