Risotto z grzybami aromatyzowane oliwą truflową i mussem szampiańskim
Risotto aux champignons, aromatisé à l’huile de truffe, mousseline de champagne
29 CHF≈ 31,41 €
La Mère Royaume · Genewa
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko9%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowe danie ryżowe gotowane z różnymi grzybami i doprawione oliwą truflową, podawane z kremem infused szampanem.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- ryż arborio
- grzyby
- oliwa truflowa
- szampan
- parmezan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?