Tastavo 用你的语言看餐厅菜单 登录
中文(简体)
米兰式烩饭配鹅肝

米兰式烩饭配鹅肝

Risotto à la milanaise et son foie gras

CHF 39≈ €42.09

L'Ambiance Restaurant · 日内瓦

营养成分

≈ 700 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质11%
    11%
  • 脂肪55%
    55%
  • 碳水化合物34%
    34%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用藏红花烹制的奶油米饭,顶部铺有鹅肝。

菜系
意大利 (米兰式)
起源
米兰

常见食材

  • risotto
  • 藏红花
  • 鹅肝
  • 黄油
  • parmesan

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

你喜欢这道菜吗?

返回 L'Ambiance Restaurant 的菜单