
Milanski risotto sa foie gras-om
Risotto à la milanaise et son foie gras
CHF 39≈ € 42.09
L'Ambiance Restaurant · Ženeva
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini11%
- Masti55%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasto jelo od riže pripremljeno sa šafranom, posluženo s foie gras-om.
- Kuhinja
- Italijanska (Milanoška)
- Porijeklo
- Milano
Tipični sastojci
- risotto
- šafran
- foie gras
- maslac
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?