
Risotto po mediolańsku z foie gras
Risotto à la milanaise et son foie gras
39 CHF≈ 42,09 €
L'Ambiance Restaurant · Genewa
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko11%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany34%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowe danie ryżowe przygotowane z szafranem, posypane foie gras.
- Kuchnia
- Włoska (Medolańska)
- Pochodzenie
- Mediolan
Typowe składniki
- risotto
- szafran
- foie gras
- masło
- parmezan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?