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经典罗斯尼式牛排

经典罗斯尼式牛排

L'INCONTOURNABLE BOEUF FAÇON ROSSINI AU CHARIOT

CHF 52≈ €56.12

L'Agape · 日内瓦

营养成分

≈ 750 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物8%
    8%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

经典的奢华菜肴,由菲力牛排 topped with foie gras 和松露组成,传统上在餐桌旁现场服务。

菜系
法国料理

常见食材

  • 菲力牛排
  • foie gras
  • 松露
  • 布里欧修
  • 酱汁

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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