NECESARUL BIFTEU ROSSINI LA CARET
L'INCONTOURNABLE BOEUF FAÇON ROSSINI AU CHARIOT
52 CHF≈ 56,31 EUR
L'Agape · Geneva
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine23%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de lux clasic constând în filet mignon acoperit cu foie gras și trufe, servit tradițional la masă.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- filet de vită
- foie gras
- trufe
- brioche
- sos
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?