
Colonnata培根兔肉 Porchetta 配栗子
PORCHETTA DE LAPIN AU LARD DE COLONNATA & MARRONS
CHF 22≈ €23.74
L'Agape · 日内瓦
配以核桃油苦苣的 Colonnata 培根兔肉 Porchetta。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 250 克
- 蛋白质27%
- 脂肪63%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
兔肉以 porchetta 的风格烹饪,包裹或调味有腌制猪油,搭配栗子和菊苣。
常见食材
- 兔肉
- Colonnata 猪油
- 栗子
- 菊苣
- 核桃油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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