КРОЛИЧА PORCHETTA З ШВАРТУ КОЛОННАТА ТА КАСТАНАМИ
PORCHETTA DE LAPIN AU LARD DE COLONNATA & MARRONS
22 CHF≈ 23,82 EUR
L'Agape · Женева
Кроляча порчетта з беконом Colonnata та каштанами, подається з ендивією під горіховою олією.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки27%
- Жири63%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Кролятина, приготована в стилі porchetta, загорнута або приправлена витриманим салом, подається з каштанами та цикорієм.
Типові інгредієнти
- кролик
- сало Colonnata
- каштани
- цикорій
- горіхова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?