
Carpegna AOP 20个月熟成火腿切片
La chiffonnade de jambon de Carpegna AOP 20 mois d’affinage
CHF 29≈ €31.30
Chez Maman · 日内瓦
营养成分
≈ 200 千卡每份约 60 克
- 蛋白质32%
- 脂肪66%
- 碳水化合物2%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的腌制火腿,陈酿20个月。
- 菜系
- 意式
- 起源
- 意大利卡佩尼亚
常见食材
- 腌制火腿
- 盐
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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