Chiffonnade de șuncă Carpegna AOP maturată 20 luni
La chiffonnade de jambon de Carpegna AOP 20 mois d’affinage
29 CHF≈ 31,41 EUR
Chez Maman · Geneva
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 60 g
- Proteine32%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Șuncă maturată feliată subțire, maturată timp de 20 de luni.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Carpegna, Italia
Ingrediente tipice
- șuncă maturată
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?