营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质23%
- 脂肪63%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种丰盛的炖菜，由牛肉和骨髓与各种时令蔬菜慢炖而成。
- 菜系
- 欧式
常见食材
- 牛肉
- 骨髓
- 根茎类蔬菜
- 高汤
- 香草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种丰盛的炖菜，由牛肉和骨髓与各种时令蔬菜慢炖而成。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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