Sebzeli dana eti ve ilik tenceresi
The pot of beef and marrow with vegetables
CHF 39≈ €42,24
Chez Maman · Cenevre
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ63%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli mevsim sebzeleriyle ağır ateşte pişirilmiş sığır eti ve ilik içeren doyurucu bir yahni.
- Mutfak
- Avrupa
Tipik malzemeler
- sığır eti
- ilik
- kök sebzeler
- et suyu
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?