Monsieur Muller 手切牛肉鞑靼，配调料，新鲜香草与薯条
Le tartare de boeuf au couteau de Monsieur Muller aux condiments, herbes fraîches et pommes frites
CHF 39≈ €42.09
Chez Maman · 日内瓦
营养成分
≈ 650 千卡每份约 350 克
- 蛋白质21%
- 脂肪55%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
手工切制的生牛肉塔塔，经调料和新鲜香草调味，配以炸薯条。
- 菜系
- French
- 起源
- France
常见食材
- 牛肉
- 调料
- 香草
- 土豆
- 蛋黄
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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