Тарттар из говядины, нарезанный ножом, от Monsieur Muller с приправами, свежей зеленью и картофелем фри
Le tartare de boeuf au couteau de Monsieur Muller aux condiments, herbes fraîches et pommes frites
39 CHF≈ 42,24 €
Chez Maman · Женева
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки21%
- Жиры55%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сырой тартар из говядины ручной нарезки, приправленный соусами и свежей зеленью, подается с картофелем фри.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- говядина
- приправы
- зелень
- картофель
- яичный желток
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?