Тарттар з яловичини Monsieur Muller з приправами, свіжою зеленню та картоплею фрі
Le tartare de boeuf au couteau de Monsieur Muller aux condiments, herbes fraîches et pommes frites
39 CHF≈ 42,24 EUR
Chez Maman · Женева
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки21%
- Жири55%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тарттар із сирої яловичини ручної нарізки, приправлений кондіментами та свіжою зеленню, подається з картоплею фрі.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- яловичина
- кондименти
- трави
- картопля
- жовток
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?