Monsieur Mullers Rindfleisch-Tartar mit Gewürzen, frischen Kräutern und Pommes frites
Le tartare de boeuf au couteau de Monsieur Muller aux condiments, herbes fraîches et pommes frites
39 CHF≈ 42,24 €
Chez Maman · Genf
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß21%
- Fett55%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Handgeschnittenes rohes Rinder-Tartar, gewürzt mit Kondimenten und frischen Kräutern, serviert mit Pommes Frites.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Gewürze
- Kräuter
- Kartoffeln
- Eigelb
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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