Tartar de vită tăiat cu cuțitul de la Monsieur Muller cu condimente, ierburi proaspete și cartofi prăjiți
Le tartare de boeuf au couteau de Monsieur Muller aux condiments, herbes fraîches et pommes frites
39 CHF≈ 42,24 EUR
Chez Maman · Geneva
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine21%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Tartar de vită crud, tăiat manual, condimentat cu diverse sosuri și ierburi proaspete, servit cu cartofi prăjiți.
- Bucătărie
- French
- Origine
- France
Ingrediente tipice
- vită
- condimente
- ierbi
- cartofi
- gălbenuș de ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?