
Müllerov tartare od teletine s začinima, svježim začinskim biljem i pomfritom
Le tartare de boeuf au couteau de Monsieur Muller aux condiments, herbes fraîches et pommes frites
CHF 39≈ € 42.24
Chez Maman · Ženeva
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini21%
- Masti55%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Rukom rezani sirovi tartar od govedine začinjen kondimentima i svježim začinskim biljem, poslužen uz pomfrit.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- govedina
- kondimenti
- začinsko bilje
- krumpir
- žumance
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?