禽肝慕斯配红洋葱果酱烤面包
GRZANKA Z MUSEM Z WĄTRÓBKI DROBIOWEJ I KONFITURĄ Z CZERWONEJ CEBULI
PLN 25≈ €5.67
La Fontaine · 格但斯克 · 100 g
配有干葱、黄油、香料、波特酒以及红洋葱蜂蜜果酱的禽肝慕斯，搭配烤面包片。
营养成分
≈ 300 千卡每份约 100 克
- 蛋白质15%
- 脂肪78%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由煮熟的禽类肝脏制成的细腻涂抹酱，加入了香料并强化了烈酒风味。搭配烤面包食用。
- 菜系
- 欧洲
常见食材
- 禽类肝脏
- 干葱
- 黄油
- 波特酒
- 红洋葱
- 蜂蜜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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