
营养成分
≈ 300 千卡每份约 100 克
- 蛋白质24%
- 脂肪60%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种以三文鱼为特色的菜肴,通过酒精短暂点燃产生火焰,通过焦糖化过程提升风味。通常作为寿司配料或作为独立的开胃菜供应。
- 菜系
- Japanese (Fusion)
常见食材
- salmon
- alcohol
- sushi rice
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种以三文鱼为特色的菜肴,通过酒精短暂点燃产生火焰,通过焦糖化过程提升风味。通常作为寿司配料或作为独立的开胃菜供应。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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