Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ60%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Alev oluşturmak için alkolle kısa süreliğine tutuşturulan ve karamelizasyon yoluyla lezzeti artıran somon içeren bir yemek. Genellikle sushi üzerine bir garnitür veya tek başına bir başlangıç olarak servis edilir.
- Mutfak
- Japon (Fusion)
Tipik malzemeler
- somon
- alkol
- sushi pirinci
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?