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Ossobuco Milanese

Ossobuco Milanese

米兰式烩牛膝

€36

Ristorante Gentorellis · 美因河畔法兰克福

小牛膝骨肉配柠檬欧芹碎及藏红花意式烩饭。

营养成分

≈ 750 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪47%
    47%
  • 碳水化合物29%
    29%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道传统的米兰菜肴,由炖小牛肉配以藏红花烩饭组成。

菜系
意大利(米兰)美食
起源
意大利米兰

常见食材

  • 小牛肉
  • 藏红花
  • 大米
  • 欧芹
  • 柠檬

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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