Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Ossobuco Milanese

Ossobuco Milanese

Ossobuco po mediolańsku

36 €

Ristorante Gentorellis · Frankfurt nad Menem

Golonki cielęce z gremolatą z cytryny i pietruszki oraz risotto szafranowe.

Wartości odżywcze

≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g
  • Białko24%
    24%
  • Tłuszcz47%
    47%
  • Węglowodany29%
    29%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Tradycyjne mediolańskie danie z duszonej cielęciny podawanej z risotto z dodatkiem szafranu.

Kuchnia
Włoska (Mediolańska)
Pochodzenie
Mediolan, Włochy

Typowe składniki

  • szynka cielęca
  • szafran
  • ryż
  • pietruszka
  • cytryna

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Ristorante Gentorellis