营养成分
≈ 250 千卡每份约 100 克
- 蛋白质31%
- 脂肪62%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Aburi 指的是一种轻微炙烤生鱼的风格，通常使用喷枪来提升风味和口感。这道菜的特色是鲷鱼搭配特制酱汁和黑松露。
- 菜系
- 日式 (现代)
常见食材
- 鲷鱼
- 黑松露
- 酱汁
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
Aburi 指的是一种轻微炙烤生鱼的风格，通常使用喷枪来提升风味和口感。这道菜的特色是鲷鱼搭配特制酱汁和黑松露。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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