营养成分
≈ 350 千卡每份约 200 克
- 蛋白质34%
- 脂肪61%
- 碳水化合物6%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
采用法国烹饪技艺制作的嫩小牛舌，通常采用炖煮或搭配酱汁食用。
- 菜系
- 法意融合
常见食材
- 小牛舌
- 黄油
- 香草
- 高汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
采用法国烹饪技艺制作的嫩小牛舌，通常采用炖煮或搭配酱汁食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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