
Język cielęcy po francusku
Lingua di Vitella alla Francesina
16 €
Ristorante Alfredo Firenze · Florencja
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko34%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatna cielęca języczek przygotowana technikami kulinarnymi kuchni francuskiej, często duszona lub podawana z sosem.
- Kuchnia
- Fuzja francusko-włoska
Typowe składniki
- język cielęcy
- masło
- zioła
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?