
Junetov jezik na francuski način
Lingua di Vitella alla Francesina
€ 16
Ristorante Alfredo Firenze · Firenca
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini34%
- Masti61%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tender teleći jezik pripremljen francuskim kulinarskim tehnikama, često dinstan ili poslužen uz sos.
- Kuhinja
- Francusko-italijanska fuzija
Tipični sastojci
- teleći jezik
- maslac
- začinsko bilje
- temeljac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?