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炸牛肚,配柠檬乳液

炸牛肚,配柠檬乳液

Trippa fritta servita con un’emolsione al limone

€10

Il Vivandiere · 佛罗伦萨

营养成分

≈ 350 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪55%
    55%
  • 碳水化合物17%
    17%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

经过清洗、切片并炸至金黄的牛肚。

菜系
意大利
起源
意大利

常见食材

  • 牛肚
  • 面粉
  • 油
  • 柠檬

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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