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Frittierte Kutteln serviert mit einer Zitronenemulsion

Frittierte Kutteln serviert mit einer Zitronenemulsion

Trippa fritta servita con un’emolsione al limone

10 €

Il Vivandiere · Florenz

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate17%
    17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kutteln, die gereinigt, geschnitten und goldbraun frittiert wurden.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Kutteln
  • Mehl
  • Öl
  • Zitrone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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