Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Жареная требуха с лимонной эмульсией

Жареная требуха с лимонной эмульсией

Trippa fritta servita con un’emolsione al limone

10 €

Il Vivandiere · Флоренция

Пищевая ценность

≈ 350 ккална порцию около 200 г
  • Белки28%
    28%
  • Жиры55%
    55%
  • Углеводы17%
    17%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Потроха (трип), очищенные, нарезанные и обжаренные до золотистого цвета.

Кухня
Итальянская
Происхождение
Италия

Типичные ингредиенты

  • трип
  • мука
  • масло
  • лимон

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Il Vivandiere