
Жареная требуха с лимонной эмульсией
Trippa fritta servita con un’emolsione al limone
10 €
Il Vivandiere · Флоренция
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки28%
- Жиры55%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Потроха (трип), очищенные, нарезанные и обжаренные до золотистого цвета.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- трип
- мука
- масло
- лимон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?